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30岁的礼物

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    河东万达竟然开了一家好吃的“海洋馆”,而且还全单五折,这样的好机会在『多嘴肉蟹煲』可不是总能有!!! 文/匆匆娜年 图/张钰      坐落在万达广场三层的多嘴肉蟹煲,虽说是新开业,不过却是人声鼎沸,要不是来得早恐怕还要等上一番!他家整体风格偏于轻时尚主题餐厅,海蓝色的墙壁,随处可见的虾、蟹雕塑,深邃到发紫的深海顶饰畅游着斑斓小鱼,仿佛置身于海洋馆一样,加上创意十足的水桶灯,无不为这家店增添用餐的乐趣!            顶棚和侧面墙壁上有很多霓虹灯闪耀,搭配动感的背景音乐,让人心情也跟着兴奋跳跃起来。每到特定的时间段,店员还会换上小丑服在门口表演,那热闹欢快的氛围,看的围观群众都跃跃欲试了。      0   多嘴肉蟹煲 08元/小份   多嘴肉蟹煲家有六种特色煲可供选择,主打的是肉蟹煲,也是出镜率最高的一款煲,口味也分微微辣、中辣、重辣三种,对于小编来说,微微辣口味刚刚好!伴着服务员热情激昂的“煲来啦”,品尝之旅也拉开序幕。店家选用缅甸的野生螃蟹,因为缅甸蟹生活在淡水和海水交汇处,吃起来既有河蟹肉质细腻的特征,也兼具海蟹的鲜美味道。小份的蟹煲里共有3只蟹,虽然个头玲珑,但完全不影响口感,所有的蟹钳都经过处理,可以很容易的就剥掉外壳,蟹身肥美饱满,炒的火候恰到好处,嘬一下外壳鲜味便瞬间充斥整个口腔,雪白的蟹肉伴着浓浓的酱香味,还有一点甜辣口,回味鲜美越吃越过瘾。         为了提升口感,煲里还配有鸡爪子,鸡爪煮的软烂入味,用嘴轻轻一吮即脱骨,喷香酥软,不得不说海鲜搭配脂肪的味道就是鲜香。铺底的配菜主要是青笋、年糕、玉米、藕片……汤汁都沁到配菜里了,吃的好满足,后悔在点餐前没多加一份在里面!吃到最后都想要用汤汁泡饭,事实我也确实这么做了,虽然有点重口也忍不住将一碗饭吃到见了底。      02   全家福 98元   店里的特色煲类可不是只有肉蟹煲一种,想要一次尝遍的话,全家福自然是首选,锅里的食材差不多要用两只手才能数过来,看着就满足。一只缅甸蟹占据中间位置,凸显其“霸主”地位,数只北海青虾围在身侧,肉质肥厚紧实,吸足了汤汁的味道,加上自身的鲜甜味,越吃越想吃。鸡翅中改过花刀十分入味;还有小块的排骨,干净整齐的排骨肉香浓郁,油润紧实,给人以家的感觉。            配菜不仅有墨鱼丸,鸡爪,还有年糕、青笋、藕片、水果玉米等等,无论主菜还是各种样式的配菜,都吸足了汤汁醇厚的味道,鲜香适口,空口吃不咸,搭配米饭吃更香~~~~      03   煲蒸米饭 8元   对餐厅里的白米饭向来没有过高的期待,可当吃到味道出众的还是不免兴奋感动。用煲蒸出来的白饭米粒尖细干爽,弹性适中,粒粒分明的长粒米均是来自东北的五常大米,不粘也不硬,吃起来又香又甜,还透着玉米粒淡淡的清香,泡上肉蟹煲的汤更好味~      04   花开富贵 6元   花开富贵称得上是意外之喜,大概是因为第一次吃到如此独特的水果沙拉。火龙果、哈密瓜、木瓜、奇异果、荷兰瓜,几种色彩缤纷的水果切成丁,铺在卷饼上,味道清新,杂粮薄饼喷香酥脆,搭配水果的香甜以及沙拉酱的浓郁,口感丰富。      05   香脆藕片 2元   藕片烫熟加入秘制的调料,醒胃爽口,莲藕的清脆,陈醋的酸,红椒的辣,三种口味交织成一部活泼欢快的乐章,完美的中和了肉蟹煲超强的饱腹感,给胃口继续战斗下去的动力。      06   霸王鸡条 6元/份   金黄透亮的鸡肉条外酥里嫩,透着淡淡的香辣味,最让我欣喜的鸡肉条并非半成品,而是店家选用鸡胸肉制作并腌制的,蘸着番茄酱吃清脆还不腻口,难怪是店里广受好评的小吃。      07   一炮西柚 28元   冰爽的西柚泡泡水装在高高的酒炮里,霸气十足。气泡水混合西柚和柠檬的味道,酸甜适口,尤其吃完煲类喝下一口,清凉又解渴。      08   优惠福利      、全单五折   即日起至3月3日,到店消费并参与店内互动即可享全单五折(包含酒水),具体参与方式可现场咨询店员。   2、消费赠代金券   即日起至3月25日,到店消费即可获赠多嘴肉蟹煲50元现金体验券一张。   3、霸王餐   4月日至4月7日,到店消费并付款双倍用餐金额,即可享当餐免费。例如,当次消费50元,结账时付款300元,那么这300元会立即存入到电子会员卡中,下次消费直接抵现。   4、消费赠水杯   到店消费并出示本篇图文,即可获赠水杯一个,数量有限,先到先得。   注:在规定时间内,活动2和3不可同享。      商家资讯   店名:多嘴肉蟹煲   地址:河东区万达购物广场室内步行街3楼   电话:022-58700 | 本地 | 美食 | 生活 | 旅行 | 合作QQ:922923079 投稿微信:na542208534